西洋菜煲鲫鱼的做法图片

西洋菜煲鲫鱼

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成果:0个   作者:康妮chen 查看源文
材料
西洋菜600克、鲫鱼2条约500克、猪瘦肉250克、陈皮两片、姜1片。[LaoYanHuo.com]
特  色:
雾霾天清肺健脾的老火靓汤。[LaoYanHuo.com]
做法
1、洗净西洋菜和陈皮,瘦肉洗净切块,备用。

2、瓦煲里放入水,煮沸。

3、把鲫鱼两面煎一下,用煲汤袋装着。

4、瓦煲煮沸水后放入煎香的鲫鱼,西洋菜和瘦肉块以及陈皮。

5、用中大火煮沸后,转中小火煲1.5小时,即可。

贴士:西洋菜煲鲫鱼有润燥下气,养肺健脾,利湿,和中开胃、温中下气的功效。[LaoYanHuo.com]

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