大烤鱿鱼串

2、将处理好的鱿鱼放入容器中，然后加入洋葱、姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油腌制30分钟。

3、然后用竹签子穿起来。

4、烤盘垫锡纸，把鱿鱼串放上面。

5、烤箱预热180度，上下火烤12分钟左右即可。

贴士：不过鱿鱼在烤的过程中会出水，如果烤盘没有坡度的话，建议可以将鱿鱼放到烤网上烤，效果会好些。[LaoYanHuo.com]