炸水萝卜丸子

2、将水萝卜切成细丝装入碗中。

3、加入香葱末。

4、加入盐。

5、加入香油。

6、加入面粉。

7、加入少许清水和成面糊。

8、锅中放油攻至八成热时下入丸子。

9、炸至金黄即可捞出。

贴士：
1、水萝卜加盐后可以拌匀腌制一会儿，等它水分杀出来后做的丸子更易成型。

2、炸丸子的盛具用这种奶锅比较省油而且炸的快。[LaoYanHuo.com]