蜂蜜麻花卷[图解]

2、分次加入全蛋，继续用电动打蛋器快速打发，至均匀的奶油糊状。

3、将低筋面粉和泡打粉一起筛入，用橡皮刮刀以不规则的方向拌成均匀的面团。

4、将面团分割成若干约6克的面团，用手揉成长条状，卷成麻花状，将做好的麻花卷依次排列在放有烘焙纸的烤盘上，再刷上均匀的蛋白。

5、烤箱预热后，以上火170度、下火150度烘烤15分钟左右，再以上下火各150度烘烤10分钟左右即可。

6、享受美味吧！

贴士：
1、面团无需松弛，可直接塑形。

2、麻花卷的大小可依个人喜好改变。[LaoYanHuo.com]