火腿荷包蛋吐司

2、先在面包片上抹上薄薄一层沙拉酱。

3、再放上火腿片。

4、再用沙拉酱沿着火腿片挤上一圈。先在周围撒上一半的马苏里拉奶酪。

5、在沙拉酱围成的中间，打入一个鸡蛋，撒入少许的盐和糖，并在鸡蛋上撒上剩下的马苏里拉奶酪，最后撒上适量的香草碎和磨上适量黑胡椒末。

6、烤箱150度，中层，先烤10分钟，再放中上层，继续烤10分钟就可以了。

贴士：这款早餐的做法，感觉有点像简易的吐司披萨了，还带着个荷包蛋。喜欢糖心蛋的，时间烤短几分钟，吃的时候，还可以往上面挤些番茄酱。味道真心不错。[LaoYanHuo.com]