2、我这是传统做法,用温水和面,里面包的就是红糖,就像小时候太后给我包的一样(当然不爱吃红糖的就用白糖,这个随意)。
3、发好的面揪成剂子,用面杖擀成圆形薄片,放入红糖,红糖上撒点干面粉(这样防止糖溶化后流出来,混点面粉就好了)。
4、糖面混合匀后,捏成三角,象蒸馒头一样进锅蒸就好。
贴士:刚出锅的糖包,我就迫不及待咬了一口,哎呀,好烫哦,黑红的糖汁都要流下来了,是小时候那味道没错,可是并没有那种欢欣雀跃的满足了。[LaoYanHuo.com]