材料
动物性淡奶油300克、原味炼奶60克、玛丽饼100克、无糖可可粉20克。[LaoYanHuo.com]
做法
1、玛丽饼压碎，用料理机搅拌碎。
2、取10克可可粉混合玛丽饼。
3、淡奶油打发6分发，加炼奶继续打发均匀。
4、淡奶油分成2份，一份直接装裱花袋。
5、另一半加10克可可粉打匀，装入裱花袋。
6、容器底部先放一层玛丽饼碎，压平。
7、先挤一层原味奶油，抹平。
8、再放一层玛丽饼碎压平，挤一层可可味奶油，抹平。重复装满。
9、表面筛一层玛丽饼。
10、盖盖，急冻至硬，吃前回温。
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