骨汤西芹米糊的做法图片

骨汤西芹米糊

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成果:0个   作者:木可家 查看源文
材料
西芹150G、骨汤300G、米粉30G、盐适量(这个配方做出来的米糊比较稠,喜欢稀一点可以增加汤的用量)。[LaoYanHuo.com]
特  色:
暖心暖胃的感冒餐。[LaoYanHuo.com]
做法
1、准备材料。

2、西芹撕去茎,洗净切成小段。

3、西芹加骨汤入料理机打成西芹汁。

4、用一点点西芹汁把米粉调成糊状(不要一次性把米粉和西芹汁混合,这样容易形成粉疙瘩)。

5、6、混合均匀的米糊倒入锅内,边煮边搅拌,直到变成粘稠光滑的米糊。

贴士:西芹有清热毒的作用,正好适合感冒发烧的人,为了让米糊更有味道,加了煮排骨的汤。煮好的米湖是淡淡的绿色,在南方这个阴冷阴冷的冬季,是一碗治愈的食物,感觉春天就在不远处。[LaoYanHuo.com]

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