培根风琴烤土豆

2、土豆上撒上盐与孜然。

3、用锡纸包裹好放入预热好的烤箱烤25-30分钟。

4、培根中倒入少量的橄榄油、孜然粉、盐拌匀，腌制15分钟。

5、土豆烤好后剥去锡纸，把腌制好的培根剪成合适的大小，夹入每片土豆里。

6、再撒上一层孜然粉和盐，刷一层橄榄油和蒜味辣酱，最后再撒上孜然粉。不用包锡纸，重新放入烤箱烤15分钟即可。

贴士：
1、切土豆的时候可把底部垫两支筷子，这样可防治切断。

2、也可以根据自己的喜好来调整味道。譬如：黑胡椒味、蒜香味等。

3、最后一次烤的时候如果加上锡纸，出来的土豆会比较湿润。

4、难度：一般简单；时间：30分钟；价格：15元；分量：1个；口味：浓香；烘焙：250度，中层，上下火，40-45分钟（视土豆大小而定）。[LaoYanHuo.com]