法式奶油烙土豆的做法图片

法式奶油烙土豆

0位评价
成果:0个   作者:简单煮意 查看源文
材料
土豆、动物性淡奶油、黄油、蒜瓣、盐和黑胡椒碎。[LaoYanHuo.com]
特  色:
西式料理也可以很简单。[LaoYanHuo.com]
做法
1、土豆洗净后去皮切片,用清水冲洗一下,在用干布吸去便面水分。

2、黄油稍稍融化在烤盘内壁上抹一层。

3、蒜瓣切开,在烤盘内壁搽一遍。

4、然后将土豆片铺一层在烤盘里,撒上盐和黑胡椒。

5、淋上淡奶油和土豆齐平,然后再铺一层土豆片。

6、再撒盐和黑胡椒,淋淡奶油,就这样一层一层铺上去。

7、全部铺完后将烤盘放入已预热至160°C的烤箱中层。

8、烤1小时再转到最上层,200°烤20分钟即可(烤箱温度和烤制时间需根据食材多少和烤箱性能自行调节)。

[LaoYanHuo.com]

食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评: