2、青萝卜焯水1分钟后,捞出过凉水。
3、将萝卜用纱布挤干水分后,放入容器中加入全部食材,调入盐10克、鸡精5克、淀粉20克,抓匀备用。
4、将丸子提前做好,码入盘中备用,锅中放宽油,烧至7成热有轻烟时关火,放入丸子就不会炸糊了。
5、享受美味吧![LaoYanHuo.com]