2、白萝卜去皮切成细丝。洋葱切成细丝。
3、肉末用料酒和少许生抽拌匀腌10分钟。
4、热锅后倒入油,油微热时,放入洋葱丝煸吵出香味,放入腌好的肉末炒散。
5、倒入白萝卜丝翻炒;加入蚝油、老抽和少许白糖调味后煮10分钟。
6、将粉条倒入,炒匀后加入少量清水,中小火焖5分钟,至汤汁浓稠即可出锅。
贴士:萝卜炖粉条是很受大家喜爱的一道菜,口感软糯,老少皆宜。我们家也经常做道菜。但和别家不一样的是,添加了一种关键材料,口味大不同哦![LaoYanHuo.com]