菜籽油脆皮肠炒饭

2、下入脆皮肠炒香

3、加入隔夜米饭同炒。

4、淋入少许儿童有机酱油。

5、加入盐。

6、加入白菜丝炒软即可出锅。

贴士：
1、菜籽油属于生油，在炒的时候要多炸一会儿再下姜蒜末。

2、菜籽油比花生油要油，所以炒菜的时候建议少放点儿，要不会太油腻。

3、菜籽油中胆固醇含量极少，一般含有一定的种子磷脂，对血管、神经、大脑的发育十分重要。此外还含有花生酸、芥酸、亚麻酸等成分。人体对菜籽油的吸收率高达99%，可调节血压、血糖、血脂，增强免疫力，抗疲劳，改善记忆力及睡眠质量，具有软化血管、美容养颜、延缓衰老的功效。[LaoYanHuo.com]