材料
特 色:
春天的味道——清明节菜谱的好选择。[LaoYanHuo.com]
做法
1、西兰花掰成小朵洗净。
2、素肉泡开。
3、洗好的西兰花焯水。
4、锅里放油放入西兰花和素肉片一起炒。
5、放适量蚝油。
6、放番茄沙司炒匀即可。
7、西兰花炒素肉片出锅啦！
贴士：素肉是指一种具有类似于肉的风味和组织口感的素食，通常以植物蛋白（大豆蛋白、花生蛋白、小麦面筋等）为主要原料，通过包括挤压蒸煮等现代食品加工工艺在内的热加工形成类似于肉的组织口感。[LaoYanHuo.com]
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