烤番茄通脊肉

2、猪通脊肉切大块。

3、加入盐腌制。

4、研磨出少许味好美研磨瓶黑胡椒粗粒洒在表面，腌20分钟。

5、烤肉刷少许油，放上肉块。

6、烤箱预热200中层烤20分钟。

7、大蒜切蓉。

8、番茄洗净去皮切小丁。

9、锅内倒入橄榄油。

10、烧至七成热放入蒜蓉煸香。

11、放入番茄碎。

12、将番茄汁炒至出汁。

13、放到盘中。

14、烤好的猪通脊肉摆入。

15、表面再洒少许番茄酱汁。

贴士：一款简单好吃的烤番茄通脊肉做好了。番茄中也可以加入少量的番茄沙司或者泰式甜辣酱，简单方便，如果再有烤肉酱，那就是绝配了。[LaoYanHuo.com]