凉拌白干

2、将白干切成丝，青红椒切丝。

3、锅中烧开水，倒入白干丝焯一下，取出。

4、再放入青红椒丝，关火。取出。

5、将白干丝，青红椒丝，加入调味料搅拌好即可。

贴士：
1、白干为一种豆制品。

2、这个菜夏天吃比较清凉。

3、加入一颗香菜可以让菜比较有香味。口感上也不错。

4、为什么喜欢吃凉拌菜呢？1）因为吃起来清爽；2）颜色漂亮；3）怎么吃也不会消化不良；4）拥有多种营养；5）远离油烟，很多凉拌菜连焯水都不用；6）特别是夏天，不喜欢吃很多的肉食，那就试试凉拌菜吧。[LaoYanHuo.com]