蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

2、在蒜蓉中放入适量的盐和橄榄油，搅拌均匀备用。

3、将娃娃菜切开后平铺在盘底。

4、在娃娃菜中间放入适量粉丝。

5、再撒些大部分蒜蓉。

6、放入开水锅中蒸上十分钟。

7、拿出来后再放入剩余的蒜蓉，表面上撒些红辣椒圈。

8、吃时搅拌均匀即可。

贴士：
1、这道菜制作起来很简单，只要注意提前用盐和橄榄油将蒜蓉腌制一下，蒸时先放入大部分蒜蓉，蒸完后再将剩余蒜蓉撒在上面，这样更香；如果喜欢，也可以蒸好后倒入些蒸鱼豉油，味道也很特别。

2、娃娃菜暖胃，治疗胃寒症；能润喉去燥，使人清爽舒适；能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用；娃娃菜中的纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥；娃娃菜中的维生素C有助肝脏解毒；能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。[LaoYanHuo.com]