椰浆榴莲血糥捞

2、血糯米提前12小时浸泡。

3、泡好的血糯米用电饭煲做熟，趁热拌入适量白糖。

4、拌好的血糥饭稍放凉，取一块，包入一块榴莲果肉，搓成圆球，放入碗中，调入冷藏后的椰浆。

贴士：
1、做法其实很简单啦，果肉冷冻一下是为了追求冰激凌的口感，不冷冻也包得进去，或者挖一勺放在血糥上面就可以，不用搓啦。当榴莲果肉和血糥椰浆混合的那一刻，魔法就开始了，好吃到爆呀！血糥的嚼劲、椰浆的浓郁、榴莲的鲜甜，幸福呀！

2、血糥饭的水大约高出米2厘米的样子，不要烧得太烂，不过血糥很经烧，不用太担心，这样口感比较好。榴莲选熟透的，气味更浓郁也更甜，血糥里也拌了白糖，所以椰浆里基本不用放糖了。

3、冰镇过的椰浆会结块，没关系，吃的时候舀那些没结块的出来就可以了，其余的要加热才可以融化哦，如果怕胖，选减脂的那种。

4、如果你不喜欢榴莲，啦么，啦么乃就次不到如此销魂的甜点喽，除了榴莲，无出其右，实在不能吃，芒果可以勉为其难吧！榴莲上火，一次不要贪嘴哦，或者乃可以次山竹来降火，下次兔子还有菜谱解榴莲火哦。

5、血糯米具有养颜润肤、养肝护心益肾的功效，跟所有的紫色、红色、黑色食物一样，都适合女性食用，当然，男生也不是不可以次哦！血糯米除了做雪糕好吃以外，用椰浆拌起来也是超赞的。[LaoYanHuo.com]