2、玉米洗净去须,切成三段。
3、把切好的玉米和黄油放进锅中。
4、加入白砂糖。
5、注入清水,加入的清水要没过玉米。
6、盖上锅盖,大火把水煮开。
7、水开后,用筷子把玉米翻一翻面,转中小火继续煮。
8、煮至快收汁的时候(约30分钟左右),用筷子不断地翻面,这样可以使玉米入味的更加均匀。煮至汁干后就可以上碟了。
贴士:
1、很简单的做法,如果懒的话,也可以把玉米放在高压锅里用淡奶和黄油一起压一压,也一样很好味道。
2、玉米的营养较为丰富,含有蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素A、维生素E、胡萝卜素、纤维素以及钙、磷、铁等。并且具有调中开胃、益肺宁心、清湿热和利肝胆的功效。
3、材料中的黄油是不可以省的。
4、尽量选择黄色的水果玉米,这样做出来的玉米棒才会又香又甜。
5、这奶油玉米也是鱼常做的小食之一,做法简单,但味道却真心好,最重要的是自己做的,卫生,健康,吃的真心放心。[LaoYanHuo.com]