2、将蟹味菇、白菜苗去蒂洗干净,葱白与葱叶分开切成葱花。
3、热锅下少许油下切好的葱白与蟹味菇翻炒一分钟。
4、倒入适量的高汤。
5、煮开后加入洗好的白菜苗煮至断生调适量的盐。
6、煮好的白菜汤就能出锅啦。
贴士:1、蟹味菇炒一分钟能去除菇本身的那股味道。
2、没有高汤的放些开水代替也行。[LaoYanHuo.com]