山楂桂花香鲜奶西米露

2、倒入容器中清洗2遍。

3、把清洗好的西米倒入小锅中，加入清水小火熬煮。

4、煮开后，见西米呈半透明状，中间有一点点小白心也没关系。此时汤应该粘稠状。关火盖上盖子闷10分钟左右。

5、分批取出西米用清水过滤掉粘稠的汤，变成粒粒可见的西米粒。

6、把过滤好的西米倒入碗中，加入牛奶200ml。

7、山楂糕一袋，我用了一半左右的量。

8、用模具压出花型垫入碗底。

9、放上一层牛奶西米露和椰果，淋上适量的蜂蜜。

10、再加入一层牛奶西米露，放上几片草莓。

11、然后再倒入一层牛奶西米露，用花朵压膜压出不同的花型，插在西米露上。

12、最后点缀几粒山楂丁，淋上适量的糖桂花点缀即可。

贴士：
1、可以根据自己手边的不同食材原料来调整。不一定要拘泥于椰果罐头盒草莓。我是手边刚好有就放了。

2、没有花型压膜，也可以直接散漫小丁也很漂亮。

3、可以用糖桂花替换蜂蜜，但不建议蜂蜜替换糖桂花。会失去桂花的香气。

4、春天温暖多风，人的皮肤纹理由紧缩而开始舒展，皮肤的末梢血管血液供应增加。春天多食水果，水果中有多种果酸、维他命及矿物质等，可增强皮肤弹性，具有滋润保湿的功效。春天正是护肤的好季节，让我们初春就开始把自己调养的水水嫩嫩的。

5、这道山楂桂花香鲜奶西米露是用山楂糕来点缀的。山楂糕可以健脾开胃。原料中的山楂更是有降血压，促进胃肠消化的作用。中医认为，山楂可健脾消积，对减肥有利，可见好处之多。山楂搭配西米露酸甜可口，配上糖桂花，满口飘香，回味悠长。[LaoYanHuo.com]