材料
南瓜（去皮）300克、糖30克、水100克、琼脂5克、浸泡琼脂的水50克。[LaoYanHuo.com]
特 色:
冬日里的一抹金黄点心。[LaoYanHuo.com]
做法
1、南瓜（去皮后），切小块，蒸熟。
2、搅拌打成泥。
3、南瓜糊中加入糖和100克的水，混合均匀，待用。
4、琼脂用50克水泡5分钟。
5、再把琼脂小火煮1分钟左右。
6、倒入南瓜泥，小火，边搅拌边煮3-5分钟。
7、放入容器中，摊平，冷藏1小时左右。我们现在室内温度也很低，没冷藏也行。
8、取出，切成小块。
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