糯米包油条

2、淘洗干净的糯米放入电饭煲。

3、加入适量清水。

4、加水至2杯米指定水位处。

5、菜单中选择“糯米饭”。

6、再按下煮饭键。

7、糯米饭煮好后，用自带铲子搅拌几下。

8、纱布用冷水沾湿，铺上保鲜膜，糯米饭趁热摊在保鲜膜上。

9、糯米饭铺上一层肉松。

10、在一端放上半根油条。

11、加入适量辣萝卜和腌雪菜。

12、顺着一端卷起，整形后即可食用。

贴士：
1、糯米吸水性差，蒸糯米的水不需放太多；卷糯米时加一层保鲜膜，这样糯米不易粘在上面；糯米要趁热卷，更方便操作；糯米粘性较大，难于消化，不易晚上吃。

2、一款非常有特色的地方小吃：糯米包油条，它又叫糍饭团，是湖北荆州地区有名的早点小吃，香粘的糯米铺一层肉松，再裹上酥脆的油条和爽脆的腌菜、榨菜等配菜，咬一口，口感超级丰富，超级香啊！

3、除了包粽子，北方人吃糯米比较少，更不会像南方人这样做成很有特色的小吃，所以第一次见到这样的组合，觉得特别新鲜。糯米性温，具有很好的滋补作用，特别对于腹泻的朋友，有不错的疗效。

4、糯米包油条做起来不难，刚出锅的糯米饭趁热摊在保鲜膜上，稍稍压扁之后，铺上肉松、油条以及你喜欢的各种小配菜，然后卷起来，整形，白白胖胖的糯米卷就做好啦。可以切开来吃，这是文明的吃法，不过用手拿着一边捏、一边吃才是最过瘾的。[LaoYanHuo.com]