青菜糯米糊

2、锅中放少许油，咸肉丁放入锅中小炸片刻。

3、将青菜倒入翻炒均匀后。

4、倒入适量的水。

5、糯米粉加入冷水100ml搅拌好。

6、锅中的水开后，将糯米水徐徐倒入锅中煮一分钟即可。

贴士：
1、咸肉丁经过炒制后，下锅中很快就容易熟。

2、糯米水倒入锅中后，一定要不停的用筷子搅拌，颜色变了以后就可以出锅了。

3、因为咸肉本身较咸，所以不用再加入盐了。

4、根据个人口味增加胡椒粉。[LaoYanHuo.com]