山寨版赛百味

2、揉好的面团放温暖处发酵2-2、5倍大小。

3、均匀分成大小相等的五份，滚圆后盖保鲜膜松驰30分钟。

4、取一份面团排气后用手压成扁的长方形。

5、由上及下向中心处对折。

6、再对折将二条边捏合在一起，捏紧。

7、将面团翻过来收口朝下，用手将表面压平，整成近似的长方形。

8、依次全部做好后，放在温暖处发酵。

9、发酵约2倍大小时，在面团表面划上三刀，放入预热好190度的烤箱中层烤20分钟左右，出炉后切开加入喜欢的配菜就可以了。

贴士：
1、如果喜欢全麦量再多一些，就相应减少高筋面粉的量，不过全麦粉太多的话，口感会比较粗。

2、配菜我用了生菜，培根，芝士，蕃茄和白煮蛋，加了色拉酱或是蕃茄酱，大家按自已的口味调配吧。

3、赛百味这个发展迅速的美国快餐品牌，已逐渐成为全球健康快速食品的代名词，据说他家的低脂三明治在各地掀起过旋风。曾经让一个超级大胖子用它做主食一年后成功减重达一半之多，这真是个不错的减肥方法。饱了口福又成功瘦身，一举二得呀。[LaoYanHuo.com]