2、做好戚风后片成3片(图3)。
3、每一层都涂上打发的淡奶油,下面那层我是把车厘子切成一半,扣在周围,在中间最好也加一圈,这样上层不容易中间塌陷(记得我拍了这个步骤,结果找不到一张,图4)。
4、第2层的车厘子我也是放了周围一圈里面也码放了一圈(难道真是忘了拍了?图5),这层的车厘子我没有切一半,尝试放整个的也是可以的。只要材料够就ok啦(自己做就是舍得)。
5、打发的淡奶油抹面,刮好的巧克力屑,用刮板贴在蛋糕周围,裱花,放车厘子,完成(图7、8)。
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