炼奶南瓜羹[图解]

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成果:0个   作者:依依美食 查看源文
材料
南瓜500克、煮南瓜的水100克、炼奶少许。
[LaoYanHuo.com]
特  色:
春季养生——南瓜全身都是宝,南瓜苗、南瓜肉、南瓜子都是很美味营养的,所以,我们平时也要经常吃点南瓜,对身体很有好处的。[LaoYanHuo.com]
做法
1、南瓜削皮,挖籽,切成薄片。


2、把南瓜片放进锅里,加入刚好没过南瓜的水,中火煮。


3、煮至南瓜熟软,用筷子可以很容易穿过就可以了。


4、捞起南瓜片,放进搅拌机里,加入100克煮过南瓜的水。


5、开动搅拌机,不用一分钟就ok了,把南瓜羹倒出来。用裱花袋(或保鲜袋)装进1勺子炼奶,在南瓜羹上面画三个圈。


6、用筷子或竹签来回划上几下,划出花纹就可以了。


贴士:
1、步骤6-7完全可以省略,我只是想学学划花纹而已;直接在南瓜羹里加入一勺子炼奶,搅拌均匀就可以吃了。

2、南瓜本身有甜味,所以,我没有放糖,如果你喜欢甜的话,可以放点白砂糖。

3、从搅拌机倒出来就直接吃,所以,搅拌机必须先用热开水烫洗干净。

4、也可以把南瓜片蒸熟,然后加入开水,看自己喜欢啦。[LaoYanHuo.com]

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