蚝油嫩豆腐[图解]

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成果:0个   作者:飞雪无霜 查看源文
材料
豆腐500克、速冻玉米粒30克、速冻青豆30克。
蚝油50克。[LaoYanHuo.com]
做法
1、豆腐先放盐水中煮三分钟去腥。


2、将去腥的豆腐再放平底锅中稍煎一下,加入蚝油和水煮开,煮至水份稍收干后,倒入玉米粒和青豆收汁即可。


3、享受美味吧!


贴士:
1、豆腐用嫩豆腐来做口感更好。

2、蚝油本身就含有盐和糖,就不用放调料了。

3、豆腐是咱们常吃的食材。不过,因为制作的原因,可能到我们手上的时候会有一些豆腥味。如何应对这种豆腥味呢?其实很简单拉,就是把豆腐在盐水中煮一下就可以拉。[LaoYanHuo.com]

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