杏仁面包棒的做法图片

杏仁面包棒

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成果:0个   作者:飞雪无霜 查看源文
材料
高筋面包粉200克、低粉25克、白糖15克、盐4克、酵母2克、水145克左右、黄油15克、仁50克。
装饰用:少许、糖粉少许。
份量:16根。[LaoYanHuo.com]
特  色:
好吃不停口。[LaoYanHuo.com]
做法
1、酵母加入温水倒入高粉,低粉,白糖和盐中。

2、搅拌均匀。

3、揉至光滑后,加入黄油,再揉至出膜。

4、杏仁切碎粒。

5、然后倒入面团中,混合均匀,发酵至两倍大。

6、然后取出后,擀成长方形面片。

7、切成十六份。

8、放入烤盘中,进行二次发酵。

9、发酵至两倍大后,烤箱170度预热,中层烤20分钟。

10、烤好后,表面刷蜂蜜,撒糖粉。

11、看看内部,很多杏仁哦。

12、你也试试吧。

贴士:
1、这个面团比普通土司面团要稍硬些。

2、烤的时候,将外部烤至上深色才会脆。

3、每条大小要基本一样,烤的时候才会均匀上色。[LaoYanHuo.com]

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