孜然土豆片

2、切薄片。

3、用竹签将其串起来。

4、表面刷油。

5、孜然粉、盐、白胡椒粉混合成调料，均匀撒在土豆片上。

6、烤箱预热，200度。将土豆片码在烤网上，放入烤箱烤10分钟即可。

贴士：
1、尽量选择个头较大，粗细比较规则的土豆，这样出来的土豆片规则、平整。

2、事先将孜然粉、盐、白胡椒粉混合，备用。

3、土豆片先刷一层油，可以更方便粘调料，味道也更佳。

4、没有烤箱，可以用微波炉代替，但是味道略差。

5、很多没有烤箱的朋友，总是留言问可以用微波炉代替不？其实，按说工作原理是不同的。不过，我事先尝试了下，选择用微波炉自带烧烤功能，工作5分钟，土豆片也一样变软，滋味也不错，就是少了些许烧烤的焦香味道。没有烤箱，也确实可以试试用微波炉代替的，毕竟，为了这个土豆片买烤箱，貌似不值当啊！

6、做法也非常的简单，土豆切片，刷油、撒调料，烘烤，简单四步，即可搞定。[LaoYanHuo.com]