2、加入糖。
3、开2档低速打几十秒。
4、鸡蛋打散。
5、分次、少量的加入蛋液。加一次,用2档打几十秒。
6、打到黄油体积变大,颜色变浅。
7、把面粉过筛。
8、用刮刀把黄油和面粉混合。
9、用手把面和成一个团。
10、装在保鲜袋里,放到冰箱里冷藏一小时。
11、拿出面团,擀成薄片。
12、用饼干模压出形状。
13、用烤箱170度烤15分钟,拿出晾凉。
14、白砂糖里加入一滴色素或是色香油,用手指搓匀。
15、把饼干的正面,抹上一层蜂蜜。
16、在有颜色的砂糖里用力压一下,便表面粘上砂糖。
[LaoYanHuo.com]