2、银耳,红枣泡洗好,下炖锅,加入适量清水炖制一到二小时左右,再将泡好的雪莲子下炖锅。
3、继续炖半小时左右即可关火,加入适量冰糖调味即可出锅饮用。
4、这个季节喜欢冰饮的你们,可以放凉后入冰箱微镇压食用也可以。
贴士:皂角仁有个雅名叫雪莲子,物如其名哦,泡发后的皂角仁粒粒饱满晶透。看得我那叫一个喜欢哦。皂角仁“煮熟,糖渍食之,疏导五脏风热壅,核中白肉,入治肺药,和血润肠,明目益精”,所以便秘人士一定不可错过。[LaoYanHuo.com]