材料
特 色:
从油爆虾改良而来的。[LaoYanHuo.com]
做法
1、沙虾清洗干净，剪去虾脚和虾须，挑出虾线，沥干水分；姜和蒜切丝。
2、热油锅，爆香姜、蒜丝。
3、倒入沙虾，中火煸炒。
4、炒至沙虾完全变色。
5、加入适量豉油，翻炒均匀。
6、加入适量白糖，洒一点点水，翻炒均匀，让虾有点点酱汁包裹着会更美味。
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2、热油锅，爆香姜、蒜丝。
3、倒入沙虾，中火煸炒。
4、炒至沙虾完全变色。
5、加入适量豉油，翻炒均匀。
6、加入适量白糖，洒一点点水，翻炒均匀，让虾有点点酱汁包裹着会更美味。