材料
做法
1、鸡脚和鸭掌洗净，剁去指甲。
2、锅里加清水，放姜葱煮开。
3、倒入所有鸡脚和鸭掌。
4、煮至鸡脚和鸭掌熟透的状态。用筷子试一下哈！
5、快速过2次冰水，洗去油脂。
6、装在保鲜盒中，倒入所有调料，冷藏1天一夜入味。
贴士：鸡脚功效：祛脂降压，提高免疫力，有益心血管，养颜护肤；从营养学角度讲，鸭掌多含蛋白质，低糖，少有脂肪，所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。[LaoYanHuo.com]
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