2、3、用小刀挖去梨核。
4、将冰糖放入挖去核的空穴中。
5、取蒸锅,将梨放入碗中,放蒸屉上,盖上先前切下的梨“盖”。
6、放蒸锅隔水蒸至冰糖溶化即可。
贴士:1、一定要趁热吃。
2、吃这个可以清心润肺,清热生津;特别适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用。[LaoYanHuo.com]