材料
做法
1、原料中筋面粉加盐，倒入开水，用筷子搅拌，再倒入冷水揉成面团，醒30分钟。
2、然后擀成长方形面片。
3、上面抹上辣椒酱。
4、再撒少许面粉，容易分层。
5、然后将面粉和辣椒酱搅拌均匀。
6、从一边卷起。
7、卷起后，从一边向另一边卷，卷成一盘。
8、醒一会儿，再擀成圆饼形。
9、锅中放少许油，将圆饼放入锅中，慢慢用中小火煎至金黄色。正反面都要同样操作。
10、制作成功后，倒入油纸盘中，可以吸油。
11、制作好的内部组织。
12、吃的时候，切片食用。
贴士：
1、面团要和得较软一点。
2、抹辣椒酱的时候，辣椒酱本身有油了，所以不用另外加油。
3、烙的时候注意小火慢烙。三翻九转。[LaoYanHuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评