材料
小青菜1000克、猪肉糜500克、馄饨皮适量、盐、鸡精、色拉油。[LaoYanHuo.com]
做法
1、准备好原料，青菜洗净，盐开水锅里面焯烫变色。
2、捞出放凉水过一遍，挤干水分剁碎。
3、再挤掉多余的水分加入姜末，肉糜，按自己家的口味加入盐，鸡精，色拉油一个方向充分搅拌均匀上劲。
4、加适量的馅在馄饨皮中，包好，水烧开，加点盐煮熟，盛出加入鸡汤，香菜，淋少许麻油就可以。
5、让孩子爱上蔬菜。
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