盐水煮海锥[图解]

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成果:0个   作者:笛子 查看源文
材料
海锥、盐、八角。[LaoYanHuo.com]
做法
1、海锥清洗干净,用清水多冲洗几次。


2、将海锥放入锅中,清水没过海锥即可,放半小勺盐、放一小块八角。


3、锅子放火上,中火烧开转小火几分钟即可。


4、骨灰级的海边小零嘴。


贴士:
1、加入的水不用太多,没过海锥即可,水多了不鲜了。

2、加少许盐即可,这个本身就有咸味的,再小也是海鲜啊!

3、八角放一点点即可,太多的八角会夺走本身鲜味。

4、这个特别好熟,其实水烧开了就可以停火的,但我还是多煮了一会,成品肉并没有缩,也很鲜的,安全与美味并存。[LaoYanHuo.com]

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1楼 123网友 发表于 2012/3/25 09:39 回复
大家很喜欢吃
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