2、用筷子不停的搅拌,直至面粉变成均匀的疙瘩。
3、热油爆香蒜片。
4、下西红柿炒出汁儿。
5、加入适量的清水煮开。
6、加入和好的面疙瘩。
7、煮至疙瘩变熟后加入青菜末。
8、起锅前加入盐和香油即可。
贴士:1、鸡蛋可以随自己喜好加入,开锅后再放即可。
2、只需要盐就够,要的就是西红柿的鲜味儿。[LaoYanHuo.com]