草莓牛奶西米露

2、第一步先煮西米，看到中间还剩小白点，关火闷5分钟。

3、这时西米晶莹透亮，捞出过凉水备用。

4、牛奶入奶锅烧至锅边冒泡关火，倒入西米，糖搅匀。倒入杯中放凉些。

5、草莓洗净切小块，放进牛奶西米露中。冬天趁温热食用，夏天可入冰箱冷藏片刻更加爽口。玻璃杯边缘装饰一块草莓更好看。

贴士：
1、西米一般人群均可食用。

2、适宜体质虚弱、消化不良、神疲乏力之人食用。

3、适宜肺气虚、肺痿咳嗽者食用。

4、西米性温、味甘；有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；所以很适合宝宝饮用。

5、西米滑糯，一颗颗晶莹剔透，形态可爱。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。

6、西米搭配牛奶更是营养丰富，新鲜草莓做点缀既好看又好吃。谁说要吃港式甜品非得到甜品屋，自己做不要太方便哦！[LaoYanHuo.com]