原味栗子饭[图解]

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材料
栗子10粒、米1杯、水适量(1人份)。[LaoYanHuo.com]
做法
1、米淘洗干净,栗子剥出来用手掰成小块,一个栗子掰四瓣就差不多,也不要太小了。


2、全部放到电饭煲里,正常蒸饭程序即可;我用土陶煲做的,就是在米饭里加入栗子而已。


3、米的多少,栗子的多少,其实都没有关系,你喜欢就好。


贴士:
1、秋冬是栗子最美味的季节,栗子特有的甘甜味特别迷人,剥着热乎乎的糖炒栗子,放进嘴里的瞬间,满心满足。香甜的栗子和米饭混合在一起,慢慢咀嚼出米香和栗子香,这样就足够了。

2、栗子也是一种补养治病的良药。祖国医学认为,栗子性味甘温,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血和消肿等功效,适用于肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂、小便多和脾胃虚寒引起的慢性腹泻及外伤骨折、淤血肿痛、皮肤生疮和筋骨痛等症。[LaoYanHuo.com]

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