材料
做法
1、备好所作材料，汤锅加水加花椒煮至出味，凤爪剁洗干备用。
2、凤爪剁洗好后用细盐再抓洗干净，再将洗好的凤爪下锅，煮至熟透。
3、将煮好的凤爪出锅，用冷水泡洗无胶粘感，用温盐水泡洗柠檬及红椒，再将泡洗好的红椒，柠檬薄荷，细盐与冷开水调泡好备用。
4、将冲过冷水的凤爪下柠檬泡汁中，封好盖，入冰箱冷藏入味即可开吃。
5、夏日另类清新。
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