耗油汁浸萝卜片

2、将白萝卜去皮，切成0.2厘米厚的片。

3、红辣椒、香菜、蒜洗净。

4、将3里面的所有材料切好。

5、锅内将干净的水，加入一勺盐。

6、倒入切好片的萝卜。

7、萝卜要煮的时候，调碗汁。将耗油，生抽，生粉，加少许的糖，加清水调成汁。

8、萝卜煮成透明状时捞出摆好盘。

9、另起锅下油。放入红辣椒圈，蒜片煸出香味。

10、将调好的汁倒入锅中，烧开。

11、将汁淋入摆好的萝卜上，撒上葱花，香菜叶即可。

贴士：煮好萝卜后的水不要倒掉了，可以直接喝，润肺的。[LaoYanHuo.com]