材料
卤猪舌、仔姜、青椒、蒜、美极鲜酱油、盐。[LaoYanHuo.com]
特 色:
初秋里的时令美味。[LaoYanHuo.com]
做法
1、热油爆香蒜末，下入仔姜丝同炒。
2、加入卤猪舌。
3、加入少许味极鲜酱油。
4、加入青椒丝。
5、起锅前加入盐即可。
贴士：
1、卤猪舌在卤制的过程中已有盐份，这道菜盐酌情加入。
2、建议使用颜色较淡的生抽或酱油，只用提鲜不用上色。[LaoYanHuo.com]
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