风味双鲜[图解]

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成果:0个   作者:百事小熊 查看源文
材料
河虾200克、龙利鱼100克、青豆配菜少许、盐巴少许、淀粉少许、柠檬椒盐少许、色拉油1汤勺。
[LaoYanHuo.com]
特  色:
一道开胃菜打造金牌开学季。[LaoYanHuo.com]
做法
1、虾仁洗净加入少许盐巴,生粉与水搅拌匀均上浆,放入冰箱冷藏2小时备用。


2、龙利鱼用厨房纸洗净水分,然后龙利鱼切丁,加入柠檬椒盐与淀粉腌制15分钟。


3、锅中加入约1汤勺色拉油,然后加入虾仁与鱼丁快炒2分钟,然后加入青豆等蔬菜继续翻炒1分钟最后加入少许盐巴调味即可。


4、无论是美味的河虾与鲜美的龙利鱼都含有丰富的营养,清爽鲜美的菜肴在秋季开学时最为适合。
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食友点评:
1楼 湖雷客家人小胖 发表于 2012/9/10 10:56 回复
很不错,赞一个!为我明年的学习奠定点基础,也不错哦!爱你!
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