猪皮烧海带[图解]

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材料
猪皮200克、海带结100克、腐竹100克、红葱头、红椒、葱各少许。
盐2克、糖2克、鸡精2克、料酒一汤匙、酱油一汤匙、蚝油一汤匙。[LaoYanHuo.com]
特  色:
一道老菜调气色,红光满面龙抬头。[LaoYanHuo.com]
做法
1、先看看原材料:猪肉皮去毛,提前小火40分钟煮熟,海带结;腐竹泡发好。


2、肉皮切菱形块,其余食材切片。


3、锅中放油,爆香葱片,放入肉皮;海带结;腐竹,烹入料酒;盐;糖;鸡精;酱油;蚝油;补充少许清水,小火炖制片刻,至汤汁收浓。


4、汤汁收浓后,倒入葱头;红椒炒熟即可。


5、海带结能够帮你快速恢复精力和体力。


贴士:
1、海带的功效:海带有一个被人忽视的优点,就是快速恢复人的精力。年后要多吃海带。

2、肉皮的功效:最丰富的胶原蛋白,滋润皮肤,锁住水分,配合上化妆品,让你脸有红光。

3、腐竹的功效:植物蛋白的精华,补充足够的蛋白质,使你快速补充营养,脱离疲劳。[LaoYanHuo.com]

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