糯香陈皮玉米烙的做法图片

糯香陈皮玉米烙

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成果:0个   作者:露珠里的蓝天 查看源文
材料
玉米粒150克、糯米粉75克、水适量、陈皮2片、绵白糖。[LaoYanHuo.com]
做法
1、陈皮泡发,切碎。玉米粒、陈皮、糯米粉,加上适量清水混合均匀,调成糊状,不能太稀。

2、平底锅烧热,放入少量油,将调好的玉米糊倒进去,转动锅,让面糊均匀的铺满锅底。

3、一面煎好后小心翻面,两面煎成金黄色即可。切成小块,趁热撒上绵白糖。

贴士:
1、如果是新鲜玉米需要先用开水焯熟。

2、我全部用的糯米粉,所以有一点点粘,但是口感很软很舒服,如果不喜欢太软的可以加入一勺子生粉。

3、这个玉米烙不错,做法简单,没有油烟,里面加了陈皮酸酸甜甜的很开胃。做完了都吃光光了哦。[LaoYanHuo.com]

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