老烟火
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鲜玉米粽
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作者:万万
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精品主食
香
煮
材料
圆粒
糯米
、鲜
玉米
粒、糖。
箬叶、棕树叶或棉绳。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
也叫锥形粽,端午节美食。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、米提前一夜浸泡,把鲜玉米粒用刀切下来,和糖,米一起拌匀。鲜箬叶洗净,棕树叶子洗净焯烫一下,撕成窄条。
2、取一片叶子,如图卷起,放入馅。
3、两边往中间折,然后把长端再扣过来绑住即可。锅里烧足量水,水开后下粽子,大火20分钟,转中火继续40分钟到1小时即可。
[LaoYanHuo.com]
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