桂花糖糍粑的做法图片

桂花糖糍粑

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成果:1个   作者:坨坨妈 查看源文
材料
糍粑500克、油30克、水60克、白砂糖20克、桂花2勺。[LaoYanHuo.com]
特  色:
最江南的软糯与甜蜜——可作为情人节美食。[LaoYanHuo.com]
做法
1、糍粑切成方形小块。

2、平底锅入油,烧至六成热时转小火,下入糍粑煎制。

3、煎至一面金黄时,翻面再煎另一面。

4、待两面都煎好后,加入白砂糖。

5、倒入清水,晃动锅底,让水与糖充分溶合,小火煮至糍粑软化。

6、至水分差不多收干时,最后加入桂花蜜翻炒均匀即可。

贴士:软糯的糍粑,清香甜腻的桂花蜜,这样柔软与温柔到心坎的小吃,试问哪个女人能够抗拒?[LaoYanHuo.com]

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