老烟火
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山楂排骨[图解]
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作者:小潺
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家常菜谱
酸甜
压
材料
排骨
、
山楂
、八角、香叶、桂皮、生抽、盐、葱粒。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
不用醋也能做出酸甜味——可作为腊八节美食。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、排骨洗净后淖水备用。
2、准备配料,全部材料放高压锅,加少量水,生抽,盐,大火上气后转小火30分钟,最后用大火收汁,洒葱粒。
3、牛肉、排骨等一切难煮的食材,到了高压锅里面都变得容易了。
[LaoYanHuo.com]
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